1、面包新鮮度測試儀產品簡介
     面(mian)包(bao)新鮮度(du)測(ce)試儀是測(ce)定(ding)面(mian)包(bao)新鮮度(du)的(de)(de)儀器(qi)。面(mian)包(bao)老化是指面(mian)包(bao)在貯藏過程(cheng)中(zhong)質量降低的(de)(de)現象(xiang)，表現為失(shi)去光澤、芳(fang)香消失(shi)、水分較少、瓤(rang)中(zhong)淀粉沉(chen)凝(ning)、硬化掉渣、可溶性淀粉減少等(deng)。面(mian)包(bao)的(de)(de)新鮮度(du)是以硬度(du)來衡(heng)量。硬度(du)同樣通過面(mian)包(bao)新鮮度(du)儀測(ce)量。面(mian)包(bao)的(de)(de)新鮮度(du)直接影響消費者的(de)(de)味蕾(lei)。研究消費者喜(xi)愛哪種軟(ruan)硬程(cheng)度(du)的(de)(de)面(mian)包(bao)與(yu)市場拓展息息相關。
    面包新(xin)鮮度測試儀操作簡便，測量快速，經濟適用，是您研究生(sheng)產的。

2、面包新鮮度測試儀應用
   利用先進的(de)(de)面(mian)(mian)包(bao)新鮮度測試儀對面(mian)(mian)包(bao)儲存期(qi)間的(de)(de)物(wu)性參(can)數進行了(le)側定(ding)，得出了(le)面(mian)(mian)包(bao)皂化的(de)(de)物(wu)性參(can)數變化規律(lv)，深討(tao)了(le)面(mian)(mian)包(bao)老化的(de)(de)機理，分析了(le)面(mian)(mian)包(bao)老化過(guo)程山硬度與(yu)彈性的(de)(de)相關性，確定(ding)了(le)面(mian)(mian)包(bao)老化的(de)(de)定(ding)量物(wu)性參(can)數范圍，為(wei)面(mian)(mian)包(bao)老化定(ding)性分析向定(ding)量參(can)數分析轉變作了(le)有益的(de)(de)探索(suo)，適合(he)于(yu)食品加(jia)工(gong)廠(chang)和科研院所(suo)選用
 
 3、面包新鮮度測試儀結構優勢：
（1）優質力量感應元，測量；
（2）采(cai)用(yong)高(gao)性能、無(wu)級調(diao)速驅動系(xi)統(tong)，可根據實驗需求設定測(ce)試(shi)速度(du)；
（3）具有緊急停(ting)止(zhi)、上下極限控制裝置、力量感應(ying)元過(guo)載保護；
（4）使用高性(xing)(xing)能(neng)電機(ji)，將電機(ji)牢(lao)牢(lao)固定于(yu)底部，測試過程(cheng)無噪(zao)音及振動，數據(ju)準確性(xing)(xing)更高；
（5）實驗數據即時顯示，實驗結果自(zi)動(dong)匯總，歷史數據隨時(shi)讀取，檢(jian)測數據可加密；
（6）測試模(mo)式自(zi)主設(she)定，使(shi)用者(zhe)既(ji)可(ke)通(tong)過設(she)置(zhi)將(jiang)儀器的測試方法固定，使(shi)得測試專業化，也可(ke)根據實(shi)(shi)際需(xu)求，配合不同探頭(tou)設(she)置(zhi)測試參數，無需(xu)依賴專業編程人員即可(ke)實(shi)(shi)現一機(ji)多(duo)用的功能，經濟實(shi)(shi)惠。