中(zhong)藥滋(zi)味(wei)分析儀簡介（味(wei)覺指紋(wen)分析）：

     中(zhong)藥(yao)滋味(wei)(wei)分(fen)析儀(yi)（味(wei)(wei)覺(jue)指紋分(fen)析）是一(yi)種主要由交互(hu)敏感(gan)傳(chuan)感(gan)器陣(zhen)列、信(xin)號采集電(dian)路、基于(yu)模(mo)式(shi)識別的數據處理方法組(zu)成(cheng)的現(xian)代化定(ding)性定(ding)量(liang)分(fen)析檢測(ce)儀(yi)器。可用于(yu)分(fen)析中(zhong)藥(yao)滋味(wei)(wei)。中(zhong)藥(yao)滋味(wei)(wei)分(fen)析儀(yi)基于(yu)惰性金屬(shu)電(dian)極構成(cheng)穩定(ding)的傳(chuan)感(gan)器陣(zhen)列，通過伏安電(dian)化學(xue)脈(mo)沖(chong)技(ji)術激發實現(xian)原創的組(zu)合脈(mo)沖(chong)馳豫(yu)譜思想，然后經交-互(hu)感(gan)應(ying)解析技(ji)術來獲取測(ce)量(liang)對象的整體信(xin)息。

   自(zi)主開發的(de)電子電路硬件和計算(suan)機智能化(hua)算(suan)法(fa)軟件，開發C-Tougue型(xing)中藥滋味(wei)分(fen)析儀，可(ke)實現快(kuai)(kuai)速、實時、在線的(de)產品整體(ti)特(te)征評價及若干(gan)成分(fen)定(ding)性定(ding)量的(de)快(kuai)(kuai)速檢測與分(fen)析。可(ke)對(dui)食品、藥品的(de)酸、甜、苦、辣、鮮等多種味(wei)覺進行測定(ding)。

 中藥滋味分(fen)析儀結構優勢(shi)：

1、體系使用范圍廣(guang)（溶液(ye)、粉體、水溶液(ye)、有機溶液(ye)等）

2、檢測速度快（1-3分鐘）

3、響應譜信息量大（分辨率高）

4、傳感器使用壽命長（10年以上）

5、清洗快捷（1-2分鐘(zhong)）

6、適宜智能化與小型化

7、數據(ju)處理算法多樣：包(bao)含PCA、LDA、BP神(shen)經網路、SVM等算法(fa)在內的降維(wei)、分類、回歸、聚(ju)類數據分析。

中藥滋味分析儀-應用范圍:

目前，中藥滋味(wei)分(fen)析儀(yi)在 中(zhong)(zhong)藥原材料篩(shai)選：中(zhong)(zhong)藥品(pin)(pin)種篩(shai)選、中(zhong)(zhong)藥產地鑒(jian)別(bie)、中(zhong)(zhong)藥質(zhi)量鑒(jian)別(bie)；中(zhong)(zhong)藥加(jia)工(gong)工(gong)藝優化(hua)：中(zhong)(zhong)藥味道優化(hua)、中(zhong)(zhong)藥配方優化(hua)、中(zhong)(zhong)藥滋味改善；中(zhong)(zhong)藥貯藏(zang)期品(pin)(pin)質(zhi)控制：中(zhong)(zhong)藥貯藏(zang)期品(pin)(pin)質(zhi)鑒(jian)別(bie)；液體食品如(ru)酒類(lei)、飲料、茶葉(xie)等的(de)(de)真假辨識、品牌企業的(de)(de)產(chan)品質量控(kong)制與貨架期、農(nong)殘(can)快速(su)檢測(ce)、病源(yuan)微生物快速(su)檢測(ce)等方面有(you)長(chang)期實驗和(he)應用研(yan)究，已經表(biao)現出了(le)明顯的(de)(de)技術優勢，積累了(le)許多成熟的(de)(de)應用范例。作為一種新型測(ce)試技術，它除提(ti)供(gong)給相關研(yan)究部(bu)(bu)門、檢測(ce)部(bu)(bu)門作為常(chang)規科學研(yan)究儀器(qi)之外，重要的(de)(de)是(shi)為規模化產(chan)品提(ti)供(gong)了(le)現場(chang)實時快速(su)檢測(ce)的(de)(de)智能質量監控(kong)手段(duan)。

中藥滋味分析儀應用舉例：

1.中(zhong)(zhong)藥原材料篩選(xuan)：中(zhong)(zhong)藥品種篩選(xuan)、中(zhong)(zhong)藥產地鑒(jian)別(bie)、中(zhong)(zhong)藥質(zhi)量鑒(jian)別(bie)

2.中(zhong)藥(yao)(yao)加工工藝優(you)化(hua)：中(zhong)藥(yao)(yao)味道(dao)優(you)化(hua)、中(zhong)藥(yao)(yao)配方(fang)優(you)化(hua)、中(zhong)藥(yao)(yao)滋味改善

3.中藥貯藏期品質控制：中藥貯藏期品質鑒別

4.品牌(pai)工(gong)業產(chan)品的質量穩定性與真假辨識

5.若干微量特定(ding)組分定(ding)性半定(ding)量測(ce)定(ding)

6.病源微生物快速定(ding)性定(ding)量檢測(ce)

7.味感(gan)覺屬性相關性測定 廣義(yi)多組(zu)分快速智能解析

8.中(zhong)藥味(wei)覺測定(ding)

9.食(shi)品配方優化(hua)

10藥品(pin)滋味優化

11產品加工(gong)工(gong)藝優化

12茶葉品種分析……