質構儀原(yuan)理(li)：

  質(zhi)構儀(yi)可避(bi)免人(ren)類感官品(pin)評的(de)局限性(xing)(xing)(xing)，得到準確(que)、穩定(ding)、重復(fu)性(xing)(xing)(xing)好的(de)物性(xing)(xing)(xing)參數(shu)。如：硬(ying)度(du)、堅實度(du)、彈(dan)性(xing)(xing)(xing)、韌性(xing)(xing)(xing)、酥脆性(xing)(xing)(xing)、咀(ju)嚼度(du)、膠著性(xing)(xing)(xing)、粘著性(xing)(xing)(xing)等。當(dang)樣(yang)品(pin)受(shou)靜態(tai)或(huo)動(dong)態(tai)力時(shi)，會(hui)伴隨著壓力或(huo)形變(bian)(bian)力的(de)變(bian)(bian)化(hua)。質(zhi)構儀(yi)可以地測定(ding)力、距離、時(shi)間。根據三(san)者(zhe)變(bian)(bian)量之間的(de)關系，分析數(shu)據得到物性(xing)(xing)(xing)指標(biao)。

質構(gou)儀TA.XTC-20介(jie)紹：

   質(zhi)(zhi)構(gou)(gou)儀TA.XTC-20型是我公(gong)司推出(chu)(chu)的(de)(de)針(zhen)對科(ke)研領域推出(chu)(chu)的(de)(de)高精度(du)、高穩(wen)定性質(zhi)(zhi)構(gou)(gou)儀，特別適(shi)用于精密科(ke)研領域的(de)(de)食(shi)品、化工(gong)、醫藥、生物材料(liao)等(deng)樣品物性品質(zhi)(zhi)測定。

   儀器采用優質(zhi)(zhi)(zhi)力(li)量(liang)感應元、高(gao)性能穩(wen)定(ding)電機及耐磨轉軸，延續了TA型號質(zhi)(zhi)(zhi)構儀優良的(de)軟(ruan)件控制及自動(dong)分析數據的(de)性能，品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)好(hao)，操作智能，且(qie)*，該(gai)款質(zhi)(zhi)(zhi)構儀特別適用于食(shi)品(pin)、醫藥、生(sheng)物材(cai)料、化工領域的(de)材(cai)料物性學(xue)的(de)研究(jiu)及教學(xue)。

質構(gou)儀TA.XTC-20規格參(can)數：

1.測(ce)試方法全面：單次測試(shi)、重復測試(shi)，全質構測試(shi)，疲(pi)勞測試(shi)，蠕動測試(shi)，彈性恢復等，數據分(fen)析時，用戶可(ke)直(zhi)接指選所要的參數，內(nei)置軟件即(ji)可(ke)自動計算結果。

2.儀器操作便捷：（1）實驗(yan)過(guo)(guo)程(cheng)(cheng)通過(guo)(guo)7.0英(ying)寸大觸摸屏(ping)完成。無需連接電腦，只需點擊觸摸屏(ping)上的(de)對話框可以(yi)進行儀(yi)器各種操(cao)(cao)作。具有用戶管理、實驗(yan)方法(fa)錄(lu)入、實驗(yan)控制管理、結果分析(xi)、硬件(jian)設置等功能；（2）通過(guo)(guo)軟件(jian)操(cao)(cao)作，可以(yi)導入自帶方法(fa)庫，數(shu)據直接呈現，無需編程(cheng)(cheng)。

3.數據(ju)直觀實(shi)時(shi)顯(xian)示：屏(ping)幕顯示(shi)實(shi)時變化(hua)曲線，曲線含有標(biao)度，可放大縮(suo)小查看曲線。用戶(hu)直觀(guan)看到(dao)檢測(ce)數(shu)據的(de)變化(hua)。

8.結果分析(xi)讀取便捷：可選配觸摸屏上(shang)自動(dong)進行(xing)曲(qu)線的結果分析。自帶USB接口，通過點觸屏幕(mu)保(bao)存數(shu)據，保(bao)存數(shu)據可使用辦公軟件打開。具有檢測數(shu)據保(bao)密功(gong)能。

9．儀器多重自我保(bao)護功能：數據(ju)可緊急停止、上下(xia)極限控制(zhi)裝置、力量感應元過載保護。

10.軟件操作便捷(jie)、功能齊全：軟(ruan)(ruan)件具(ju)有分析數據、知(zhi)識(shi)演示的(de)功能(neng)(neng)。中英文隨時切換，進行各(ge)類(lei)樣品的(de)質構分析與物性測(ce)試。軟(ruan)(ruan)件測(ce)試過程(cheng)中，軟(ruan)(ruan)件帶有實時顯(xian)示框，檢測(ce)過程(cheng)數據可(ke)以(yi)實時顯(xian)示，用戶可(ke)直接觀察檢測(ce)圖譜(pu)變(bian)化(hua)。目(mu)前(qian)軟(ruan)(ruan)件著作權的(de)軟(ruan)(ruan)件具(ju)有以(yi)下幾大特(te)殊功能(neng)(neng)：

軟件(jian)自帶有(you)方法庫

軟件自(zi)帶教學視頻：

質構儀TA.XTC-20配置要求：

質(zhi)構儀主機（可選配觸摸屏(ping)）、探頭(tou)轉(zhuan)換器(qi)、探頭(tou)、備(bei)品配件包、應用(yong)方(fang)法(fa)庫、操作手(shou)冊等。